Китайцы вывели худых, но устойчивых к морозам свиней

Китайские ученые восстановили у свиней способность к формированию бурого жира и нормальной терморегуляции, которая была утеряна в процессе эволюции.
Вставка функционального гена термогенина взамен сломанного сделала поросят не только «морозоустойчивыми», но и менее жирными.
Работа опубликована в журнале Proceedings of…